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予約が取れないトラットリア　ガルガGARGAS

久々に家族全員が揃い、そのうちの一人が誕生日だったので、今ちょっと話題の銀座三越の11階にあるイタリア料理トラットリア　ガルガに行ってきました。

下のような内装で、フィレンツェ料理のトラットリアということで、なんとなくアルノ川らしき風景、なんだかイタリアにいる気分にさせてくれます。



食事も夜なのにコースで3800円とお値ごろ。昼間はわかりませんが、夜は2〜3日前でもう予約が一杯の状況で、結構大変な思いをしました。

デザートのコーヒーに、ここではカフェマッキャートが頼めるのでちょっとほっとします。カフェマッキャートとはパリでいう、カフェノワゼットと同様で、エスプレッソに暖かいミルクが入ったカプチーノのミニサイズです。

日本ではカプチーノを皆様よくオーダーしますが、これはフランスのカフェオーレと一緒で、朝食のときにいただくものです。

イタリー人はほとんど朝食をとらないので、朝近くのバールに行くと仕事前にカプチーノや甘いパン（ブリオッシュ）を食べる人で大混雑です。

イタリア料理に精通している方が行っても価格とその量も十分満足できるレストランでした。