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ピエール・エルメのマカロン

ポップなイラストの箱が可愛いピエール・エルメのマカロン。もともとラデュレのパティシエだったピエール・エルメですが、独立後はラデュレよりずっと早くから日本に上陸、既にマカロンを販売していました。

日本食びいきの彼は、マカロンにわさび味とか、日本食の味を取り入れて一味ちがうマカロンを創作しています。





個人的にはラデュレのほうがさっぱりしていて食べやすく、濃厚なバタークリーム味をお好みの方にはこちらのピエール・エルメがオススメです。マカロンもクリームもたっぷり厚めです。