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pizzaピザ作りの必需品

自宅でピザを作る際の必需品オレガノを、ミラノの公設メルカートの総菜材料店で購入してきました。シチリア島直送なので香りがいたってフレッシュ！日本では栽培しない限り入手困難です。




ピザ作りのときは缶詰のカット済みトマト一缶に対し、オレガノ大匙2杯は必要なので日本で市販されているビン入りでは、一回でなくなってしまいます。

今まではコストコのマコーミック業務用（ピザ作りしない限り一般家庭では使いきれない量です）を使用していたのですが、きれてしまったので現在はこのイタリ‐製オレガノでピザ満喫です。